新鲜的水果和蔬菜果汁选择
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人参,鱼,浆果,还是咖啡因?

听听那些关于食物和膳食补充剂的嗡嗡声,你会相信它们有各种功效,从提高注意力到增强记忆力、注意广度和大脑功能。

但是,他们真的有用吗?无可否认,我们的年龄,我们的身体年龄的权利随着我们。好消息是,你可以提高你保持健康大脑的机会,如果你添加“聪明”的食物和饮料,你的饮食。

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年轻女子穿着睡衣,喝着咖啡
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咖啡因能让你更清醒

没有什么灵丹妙药可以提高智商或让你更聪明——但是某些物质,比如咖啡因,可以让你精力充沛,帮助你集中注意力。咖啡因存在于咖啡、巧克力、能量饮料和一些药物中,它会给你带来明确无误的提神兴奋,尽管效果是短期的。多往往是少:过量摄入咖啡因会让你紧张不安。

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整体与切橙子,特写
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糖能提高警觉

糖是大脑首选的燃料来源——不是蔗糖,而是葡萄糖,你的身体从你吃的糖和碳水化合物中消化葡萄糖。这就是为什么一杯橙汁或其他果汁能在短期内促进记忆、思维和智力。

然而,如果过量,记忆力就会受损,身体其他部分也会受损。少吃添加糖,因为它与心脏病和其他疾病有关。

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健康的早餐应该是牛奶和麦片
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不吃早餐对燃料你的大脑

想不吃早餐?研究发现吃早餐可以改善短期记忆和注意力。吃它的学生往往比不吃的表现更好。在研究人员的脑燃料清单上,高居榜首的食物包括高纤维全谷物、奶制品和水果。只是不要吃得过多;研究人员还发现,高热量的早餐似乎会妨碍注意力集中。

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与韭菜碎冰剥皮鲑鱼片
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鱼真的是健脑食物

鱼类富含对大脑健康至关重要的欧米伽-3脂肪酸,是一种能促进大脑健康的蛋白质来源。这些健康脂肪具有惊人的脑力:富含这些脂肪的饮食可以降低痴呆和中风的风险,延缓智力衰退;此外,它们可能在增强记忆方面发挥着重要作用,尤其是当我们变老的时候。

为了大脑和心脏的健康,每周吃两次鱼。

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一块巧克力和山核桃
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每天加入适量的坚果和巧克力

坚果和种子是抗氧化维生素E的良好来源,一些研究表明,抗氧化维生素E可以减少随着年龄增长而出现的认知能力下降。黑巧克力还有其他强大的抗氧化特性,它含有像咖啡因这样的天然兴奋剂,可以增强注意力。

每天吃一盎司的坚果和黑巧克力,以获得你所需的所有好处,并将多余的卡路里、脂肪或糖减少到最低限度。

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小麦皮塔馅的胡椒,鳄梨和羊乳酪
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加入鳄梨和全谷物

身体的每个器官都依赖血液流动,尤其是心脏和大脑。富含全麦和鳄梨等水果的饮食可以降低患心脏病和降低坏胆固醇的风险。这是一种简单而又美味的激活脑细胞的方法,可以降低斑块形成的风险,促进血液流动。

粗粮,像爆米花和全麦,也有利于膳食纤维和维生素E.虽然鳄梨的脂肪,这是很好的适合你,单不饱和脂肪与健康的血液流动帮助。

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一堆新鲜蓝莓
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蓝莓营养超级

在动物身上进行的研究表明,蓝莓可能有助于保护大脑免受自由基造成的损害,并可能降低与年龄有关的疾病的影响,如阿尔茨海默氏症或痴呆。研究还表明,富含蓝莓的饮食改善了衰老大鼠的学习能力和肌肉功能,使它们在智力上与更年轻的大鼠相当。

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金枪鱼牛排配青豆和煮鸡蛋
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健康饮食的好处

这也许听起来陈词滥调,但它是真实的:如果你的饮食缺乏必需的营养物质,它可以伤害你的能力集中。食用过多或过少也会干扰你的焦点。吃得太饱会令你感到疲倦,而太少的卡路里会导致分心的饥饿感。

有益于你的大脑:努力做到饮食均衡,富含多种健康食物。

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男人吃药丸和胶囊的三明治
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维生素,矿物质和补充?

商店的货架上堆满了补充声称促进健康。尽管许多像维生素B,C,E,β-胡萝卜素,镁是有希望补充的脑提升功率的报告,补充仅仅是人,他们的饮食是缺乏特定的营养有益。

一些研究人员对人参,银杏,维生素,矿物质及中药组合及其对大脑的影响持谨慎乐观态度,但更多的证据仍然是必要的。

和你的医生确认一下。

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生意人Sidewalk Cafe咖啡厅
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准备好了一个大日子

想要功率可达你的能力集中?开始与100%果汁,全麦面包圈与鲑鱼餐,一杯咖啡。除了吃均衡膳食,专家也提供了这样的建议:

  • 睡个好觉。
  • 保持水分。
  • 锻炼有助于思维敏捷。
  • 打坐清晰的思路和放松。
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来源|于2019年11月13日进行医学回顾看过的马里兰州Smitha班达里于2019年11月13日

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引用:

莫里斯,M。神经学档案, 2005年10月10日网络版;第62卷。新闻发布,美国医学协会。

Noralyn L.威尔逊,RD,为美国饮食协会(ADA)的发言人。

戈登Winocur,博士,为罗特曼研究所在多伦多的资深科学家。

Paul E. Gold,伊利诺伊大学神经科学项目心理学和精神病学教授。

史蒂芬普拉特博士,作家,超级食物RX: 14种食物被证明可以改变你的生活。

Rampersaud,G.美国饮食协会期刊,2005年5月;体积105(5):第743-760。

数学政策研究:“通用 - 免费学校早餐计划评估设计项目 - 在早餐和学习文献复习的”

米肖,C.青少年健康杂志,1991年1月;第12卷(1):第53-57页。

安Kulze,MD,作者,安博士的10步节食法:一个永久减肥和终生活力的简单计划。

加州大学伯克利分校的膳食补充剂指南。

看过的马里兰州Smitha班达里于2019年11月13日

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